＜レシピあり🍳＞簡単！キャベツとゆで卵のホットサラダ。キャベツが甘い♪【農家のレシピ帳】
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キャベツの季節到来✨
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我が家の定番、キャベツとゆで卵のホットサラダをご紹介します(^^)
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レンジで加熱した甘いキャベツ、ゴロゴロ食感のゆで卵がおいしいです。
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主な材料はキャベツと卵だけなので、手軽に作れます。
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味つけはオリーブオイル、塩、ブラックペッパーでシンプルに。
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素材の味を楽しめる、簡単サラダです♪
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キャベツとゆで卵のホットサラダ
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■材料（4人分／調理時間：10分）
キャベツ 1/4個
ゆで卵 2個
オリーブオイル 大さじ1
塩・ブラックペッパー 各少々
パセリ 少々（あれば）
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■作り方
1.キャベツはざく切りにする。耐熱容器に入れラップをかけ、500wのレンジで5分加熱する。ゆで卵は殻をむき、一口大にちぎる。
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2.器に1を盛り、オリーブオイルをまわしかけ、塩、ブラックペッパーをふる。あれば、きざんだパセリをちらす。
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■ポイント
パセリは生がオススメですが、乾燥パセリで代用しても、用意が難しければなくても大丈夫です！
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そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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